在浩瀚的商海中，有這樣一位女性，她以堅韌不拔的毅力和不斷創新的精神，引領著中國食用菌產業走向世界。她就是河南世紀香食用菌開發有限公司（以下簡稱：世紀香公司）的國際部經理——郭紅。

世紀香公司作為國家級農業產業化龍頭企業和高新技術企業，其出品的白靈菇在全球市場上享有盛譽，加工出口量位居世界前列。這背后，離不開郭紅的默默奉獻。

郭紅1986年11月出生于河南省鄭州市。2009年鄭州大學外語系商務英語專業畢業后，她先在北大青鳥職業學校鄭州中心外語培訓部工作了六年，積累了豐富的教學和培訓經驗。2016年，郭紅轉戰食用菌領域，加入世紀香公司，開始在食用菌培訓學校任職。2023年8月，她憑借出色的工作表現，被任命為世紀香公司國際部經理，從此踏上了“讓中國食用菌香飄世界”的征程。

創新不輟 業務精湛

在世紀香公司的日子里，郭紅始終秉持著創新不輟的理念，努力工作，不斷突破自我。2017年3月，她的科研成果就榮獲了許昌市科學技術進步獎二等獎，這一榮譽不僅是對她個人能力的肯定，更是對她創新精神的褒獎。隨后，她成為公司科研部的負責人，帶領團隊與國內外多家大專院校簽訂技術合作協議，共同攻克食用菌領域的難題。

在科研崗位上，郭紅帶頭參與了國家“十二五”科技支撐計劃項目、國家農業綜合開發“一縣一特”項目、河南省重大科技創新示范項目等多個重要課題。她引進選育推廣了雙孢菇、白靈菇、杏鮑菇等十多個大類30多個優良品種，并開發研究出多項食用菌高產、栽培新技術。特別是在液體菌種培養和自動化滅菌接種以及農產品精深加工技術方面，取得了國際領先的成果。

為了將科研成果轉化為生產力，郭紅還積極參與食用菌培訓工作。她經常參加學術交流會、研討會和大型科技成果交流交易會，不斷拓寬視野，提升培訓教學水平。在她的努力下，僅用三年時間就培訓發展了1200多名農戶成為食用菌科技示范戶和新型職業農民，為食用菌產業的普及和發展作出了積極貢獻。

精益求精 質量為先

2023年8月，郭紅擔任世紀香公司國際部經理后，帶領國際部開發科研團隊，對食用菌國際市場開發、育種、生產加工等領域進行深入研究和開發。她深知，產品質量是企業走向國際市場的根基，因此她特別注重世紀香公司的產品質量安全工作和食用菌精深加工基地的建設。

為了打造中國珍稀食用菌生產加工出口第一品牌，郭紅提出了明確的目標和戰略。她參與組建了產品質量安全工作國際市場創新團隊，編制和完善了符合國際市場要求的食用菌罐頭安全生產操作規程、食用菌干品安全生產操作規程、食用菌鮮品安全生產管理標準等。同時，她還積極參與了公司質量安全、環境保護、職業管理體系文件的編制工作，規范了食用菌精深加工標準化生產程序，從技術規范上提高了產品質量。

在質量管理上，郭紅對自己和員工的要求都是極其嚴苛的。她經常深入生產線檢查生產流程，及時給予指導，并與質檢部一道嚴格檢測發出貨品的質量。“瑕疵不出庫，出庫無瑕疵”是她對質檢部的鐵律要求。她堅信，只有堅持質量、誠信，才能打造企業的未來。在她的引領下，世紀香公司先后通過了出口食品衛生注冊、ISO22000和HACCP、GAP、有機產品等多項國際體系認證，產品也榮獲了河南省名牌產品、著名商標等殊榮。

科技創新 碩果累累

郭紅深知，科技創新是優質產品的源泉。在抓產品質量安全的同時，她堅持帶領國際市場創新團隊進行科研創新。雖然工作辛苦且充滿挑戰，但她從未退縮過。實驗室成了她的第二個家，有時一待就是一天。正是這份執著和堅持，讓她收獲了累累的科研碩果。

2020年1月，她與人合作的《珍稀食用菌生產加工關鍵技術與示范》項目榮獲河南省科技進步二等獎；同年6月，她又獲得了河南省農牧漁業豐收獎二等獎。到了2023年11月，她的《食用菌生產和保鮮加工關鍵技術研究及產業化示范》項目更是榮獲了河南省政府授予的2020—2022年度河南省農牧漁業豐收獎一等獎等榮譽。這些榮譽不僅是對她個人科研能力的肯定，更是對她帶領團隊在食用菌領域不斷創新的最好證明。

在科技創新成果的有力支撐下，世紀香公司的產品線不斷豐富和完善。目前，該公司已開發出食用菌鮮品、干菇、罐頭、菇醬、食用菌即食產品、靈芝孢子粉等13大類百余種產品。其中，白靈菇罐頭更是榮獲了全國特色產品博覽會金獎、國際農產品交易會金獎等多項榮譽。特別是白靈菇罐頭、鮑汁白靈菇等產品深受歐洲市場和東南亞市場消費者的喜愛。以白靈菇為主的珍稀食用菌精深加工產品銷售量更是位居世界首位。菇醬、菇粉也成為亞洲市場的搶手貨。特別是最近推出的八珍菌湯煲等新產品，通過與跳水冠軍劉甜簽約形象代言，迅速走紅國內外市場和大中城市。

打造食用菌產業新高地

三年的新冠疫情讓很多人開始更加重視生活質量。郭紅也敏銳地捕捉到了這一變化，將注意力集中在提升食用菌產品的高質量發展上。她深入思考世紀香公司未來的發展方向，認為要想在競爭激烈的市場形勢下更快站穩國際市場，必須不斷開拓創新，以新質生產力提高產品質量和產量，實現高質量發展。

于是，她向公司提出了以三產融合發展為方向、以世紀香食用菌產業園食用菌精深加工示范基地為建設重點的推進策略。在推進三產融合、促進鄉村產業振興的過程中，她積極參與并承擔了世紀香食用菌產業園的建設工作。她協助公司董事長李彥增投資2100萬元建設珍稀食用菌精深加工基地，填補了河南省在這方面的空白。到2020年底，世紀香公司新建成300平方米的食用菌保鮮貯藏庫2個，年循環冷藏保鮮食用菌產品6000噸以上；同時新建珍稀食用菌工廠化智能化生產車間11個和6座移動式標準化生產示范智能車間。

2023年以來，郭紅和公司技術人員在世紀香食用菌產業園繼續加大投資力度，興建食用菌即食脆片生產線，加快推進食用菌產業園精深加工基地的建設步伐。如今，年加工食用菌精深加工產品已達到6000噸以上。世紀香食用菌產業園已建成了全省最大的標準化食用菌生產出口基地和河南省出口食品農產品質量安全示范區，將帶動周邊萬戶菇農種植食用菌致富。

此外，郭紅還積極參與河南省珍稀食用菌良種產業技術創新戰略聯盟以及河南省世紀香食用菌種質資源保護庫的創建工作，并向食用菌種業創新領域進軍，先后擔任河南省珍稀食用菌良種產業技術創新戰略聯盟理事、河南省世紀香食用菌種質資源保護庫副主任等職務。在她的努力下，先后參與選育出阿凡達藍平菇“許平9號”、白靈菇新品種“許白2號”等10個食用菌優良新品種，其中6個食用菌優良新品種獲得了國家新品種授權認定。

以食用菌產業助力鄉村振興

郭紅不僅是一位優秀的科研工作者，更是一位富有社會責任感的企業家。國家鄉村振興戰略提出后，她更是致力于創建從食用菌生產、初加工到精深加工的全產業鏈安全生產體系。她以質量安全為基石，做大做強食用菌產業，以優質產業帶動群眾致富。

在生產中，郭紅堅持將科研創新成果示范推廣到生產一線。在就職食用菌培訓學校期間，她充分利用世紀香公司食用菌培訓學校、黨員培訓中心、食用菌產業扶貧基地等平臺推廣新技術和新產品。郭紅積極參與全國科普日、行業技術交流會、遠程教育網等科普平臺的科普宣傳，先后開展科普活動7次，舉辦新技術培訓班10余期，舉辦科普展覽10次。同時，她還以建成的河南省科普教育示范基地、河南省黨員遠程電化教育基地、大專院校的教學實習科研基地等為依托，開展新技術、新產品的科普示范和技術推廣工作。先后接待來訪者2200多人次，技術咨詢2.3萬多人次，為千余戶農民靠種植食用菌走上致富路作出了應有貢獻。

進入新時代，創新揚風帆。郭紅作為多項省級科技進步獎獲得者、世紀香公司國際市場的開拓者，正以更加堅定的步伐和更加昂揚的斗志，致力于打造中國珍稀食用菌生產加工出口第一品牌。她相信，在不久的將來，“世紀香”凝結的醉人菌香必將傳得更遠更廣，讓中國食用菌香飄世界。